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Declaration


【事業として】安心、安全、高付加価値であること
【会社として】公平、公正、透明であること
【人として】誠実、謙虚、素直、勤勉であること


Mission


有形(商品)を通じて、無形(体験・価値)の喜びを!
関わる全ての人々を笑顔にし、生きる活力を与えます!
仲間と共に成長し、人生を楽園に!!


Vision


好きなラーメン屋 No.1
離職率0%を目指します。


Value


1) 3大原則

ハキハキ挨拶 ニコニコ笑顔 キビキビ行動
この土台の上に強みを築きます。

2) お客様スタンダード

会社や上司にではなく、お客様に対して仕事をします。

3) 100年企業

目先の損得勘定にとらわれず、長期的な視点で良い利益だけを追求します。
何よりも優先すべきはステークホルダーとの信頼関係と考え、長きに亘る繁栄を目指します。

4) 世のため人のため

誰かに喜んでもらうと、自分もうれしく感じます。そして、自分のためだけでなく、
誰かのために本気になるとどこまでも飛んで行けます。周りの人のためにやていると、
回り回って自分にもたくさん返ってきます。

5) 能動的な集団

本質において一致。行動において自由。全てにおいて信頼。
自ら考え行動し、働き甲斐のある組織にします。

6) 飲食は一番身近なレジャー

お客様に喜んでもらうため、創意工夫を怠りません。
プロの自覚を持ち、お客様の一挙手一投足に気を配り、五感をフル回転させ、
常に先回りの要望に応えます。

7) やってみなはれ

挑戦を歓迎し、成功を喜びます!失敗などありません。
成功を学び・気づきだけです。やるからにはフルスイングでバットを振ります!

8) 超速スピード

明日やろうは、クソ野郎!思い立ったら即行動。決して先延ばしにはしません。

9) 接遇

一貫して礼儀正しく、丁寧な態度をとります。自分自身を高めるため、
挨拶・身だしなみ・言葉遣い・表情・作法に気を配ります。

10) ファミリー

従業員は家族です。個人を尊重し、チームとして最大の力を発揮します。
長所を伸ばし、短所を補う。お互いさまの精神で助け合います。

11) 現状維持=衰退

強い者が生き残るのではなく、変化に対応できる者が生き残ります。
常に勉強、向上し、走り続けます。明日死ぬかもで今日を大切に。
一生生きるつもりで勉強します。

12) PDCA→S

計画・実行・評価・改善→仕組化します。

13) 5Sルール

快適で効率的な職場環境を維持するため、
整理・整頓・清掃・清潔・躾を定着させます。

14) 人の成長こそ企業の成長

品質は人質があってこそ成り立ちます。
おいしさを追求することは当然、それ以上に人の成長に力を注ぎます。

15) 周到な準備

段取り8分、仕上げ2分。
勝負は準備で決まります。戦に備え、抜かりなく準備します。



INFOMATION


企業名:株式会社 銀の葡萄【麺’ s room 神虎・鶏soba 座銀】
住所:〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2-2-18 晋栄一番館4F
電話番号:06-6315-5677

COURSE

INFOMATION

店名
株式会社銀の葡萄【麺’s room神虎/座銀】 (カブシキガイシャギンノブドウ)
住所
〒556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中2-2-18
晋栄一番館4F
営業時間
定休日
電話番号

06-6315-5677